Helado de fresas

Tenía ya ganas de que empezara a hacer calor, de ponerme manos a la obra con mis helados, y es que en casa, les gustan muchísimo, nos gustan más bien...

Suelo hacerlo de diferentes sabores, sé que entre mis chocolateros, ese, el de chocolate es el rey, pero os triago hoy uno bueno de verdad, rapidísimo, muy sencillo de hacer y delicioso.

Sólo un par de ingredientes y vereis la que liamos en un momento. Sólo hay que tener la precaución de congelar las fresas previamente, nada más.

Ingredientes:

- 800 grs de fresas limpias y cortadas en trocitos, previamente congeladas
- un bote pequeño de leche condensada ( 370 grs)

Preparación:

Ponemos en el vaso de la Thermomix las fresas congeladas y la leche condensada. Programamos 2 minutos a velocidad progresiva 5-7-9, ayudándonos de la espátula , introduciéndola por el bocal, y moviéndola para favorecer la trituración uniforme.

Sacamos y servimos de inmediato.

Si no lo vais a consumir en el momento, yo lo guardo en un tupper bien cerrado en el congelador. Suelo sacarlo unos minutos antes de servirlo, para que esté bien cremoso...una delicia.

Os aseguro que a mis hijos les encanta...bueno, y a los amigos de mis hijos también...