Hace unas semanas, Marta cumplía 20 años. Tenía clarísimo que aquel año, quería celebrar su cumpleaños de forma diferente. Por eso le pidió a su madre que quería como regalo una "merienda de amigas", las copas y la juerga con sus amigos varones, ya vendrían más tarde.
Absolutamente seducida por el estilo de Carrie Bradshaw y el resto de sus amigas, no dudó ni un instante en que la merienda que quería era al puro estilo "Sexo en Nueva York": esos cupcakes, esas tazas, servilletas...sí, el cambio de cifra tenía que ser especial.
Su madre, íntima amiga y compañera de trabajo, me pidió ayuda. Imaginaros: si la chica estaba loca por cumplir esos 20 años ( quien los pillara!..) y celebrarlo con sus amigas, a mi la idea no podía encantarme más.
Y como sabía que tanto madre como hija estaban deseando que todo saliera genial, puse mi empeño en ayudar a que aquella celebración les hiciera tantísima ilusión como a mi su prepararación.
El encargo fue sencillo: me tocaba la parte dulce para 10 amigas, locas por el chocolate, la nata, y sobre todo el glamour de pensarse deleitando esos pastelitos que les entraban por los ojos. Y encima mi querida amiga me dejaba hacer, hacer todo lo que quisiera...un sueño!
Así que manos a la obra!. Me decanté por unos cupcakes de chocolate, con frosting de trufa; otros de bizcocho avainillado, con buttercream de vainilla; cake pops cubiertos con chocolate blanco unos y negro belga, otros; lionesas rellenas de nata; vasitos tres chocolates con peineta, y una tarta de cumple-20, sencilla pero increible: una genovesa de chocolate, bañada con almíbar y cubierta con crema de yemas y adornada de nata...
La merienda era el domingo por la tarde, así que pasé todo el sábado y parte del domingo preparando los dulces, decorando, emplatando, y etiquetando...una auténtica gozada, de verdad. Tuve la ayuda de mis hijas, que estaban tan locas por la idea como yo. Y mi marido también ayudó, casi en lo más difícil, llevar todo aquello hasta la casa de mi amiga, sin que sufriera el más mínimo rasguño.
Lo logramos.
Os dejo las fotos de la mesa, las bandejas, pero me hubiera gustado que vierais la cara de Marta!, estaba feliz. Su madre también, y yo encantada, vamos.
Desde aquí todo mi cariño, ellas saben que es muchísimo, sólo espero que se lo hayan pasado fenomenal, y que hayan disfrutado de cada bocado...
Un beso cumpleañera, esto sí que es celebrar un cumpleaños con estilo!!
